南非洪水过后垃圾
在媒体时，朱建面临的核心问题是信息真实，从媒体出来，他发现生活中依然需要面对“真实”这个问题。而俏江南的经营受到金融危机影响，急需资金支持。 之所以定这个名字，是因为在不少老外眼里，江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。 如此搏命，让她花了不到2年时间就赚到了2万美元，这也成为了她日后发家的资本。和我一起打工的都是印度裔的男人，但人家一片儿都不会帮你搬。 失败无关上市 不追求品质才是真因 有人说，俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。 那是80年代末，中国掀起了“出国淘金热”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。 在张兰的一手打造下，阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。 2006年，张兰耗资3亿打造了兰会所，虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，可以说几乎抽干了俏江南的现金流。 除此之外，张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。”开餐馆，从古至今是“江湖”行当。运营这个职位应该如何定义?设计师不懂运营开
有两种类型的否定：准确和广泛的匹配。 水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。 好看、好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。 餐饮需要专业团队操盘 众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。 3餐饮众筹代表印象湘江 2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。 但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。 曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。 餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。 不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐
在奥运中最重要的事情不是取得胜利而是全力参与，就像生命中最重要的事情不是获胜而是奋斗;最关键的原则不是征服，而是战斗到底。 20岁，他拿着红杉资本给他投的150万元天使资金，怂恿七八个和他一样的“孩子”，跟他“离家出走”去北漂。 在“大众创业、万众创新”的口号声中，在一波鼓吹创业的综艺节目中，90后创业者突然一夜冒了出来。 创办神奇百货的神奇少女王凯歆，也不再神奇。 买了一套房，却亏了5000万 大二那年，通过创业他有点小积蓄，爸妈就催促他赶紧买一套房。 第一笔天使资金快烧完的时候，他到北京五道口的天桥下喝完半打啤酒，“妈的，重头来过!”他决定果断放弃原有项目，做全新的项目“礼物说”。 “加入创业公司不是什么包赚不赔的买卖，这本来就是风险最高的合法赌博。 他是一个93年生人的潮汕小伙，16岁至今已创业4次。 低潮时，他给团队讲马云刚到北京受挫的经历，讲李嘉诚创办塑胶厂的经历，以这些“伟人”为榜样，激励自己也激励团队。 解决人们“送礼不知送啥好”的难题，项目上线8个月就
